SASTĀVDAĻAS: 4 porcijām 4 bumbieri 1 l sarkanvīna 2 kanēļa standziņas 4-5 krustnagliņas 1 anīsa zvaigzne 1 apelsīns 2 ēdamkarotes medus 500 ml saldā krējuma 100 g šokolādes cepumu PAGATAVOŠANA: Bumbierus nomizo, izgrebj serdi un liek katlā ar garšvielām un aplej ar vīnu. Liek vārīties uz lēnas uguns. Pievieno rīvēta apelsīna miziņu un izspiestu apelsīna sulu. Vāra 20 minūtes. Izņem…
SASTĀVDAĻAS: 8 porcijām 1 iepakojums jeb 200 g cepumu Dāmu pirkstiņi 200 g maskarpone 200 ml saldā krējuma 100 g cukura 300 g zemeņu + dekorēšanai 1 laims PAGATAVOŠANA: Zemenes liek bļodā, piespiež laima sulu, pierīvē miziņu, pievieno 2 ēdamkarotes cukura un sablendē šķidrā mērcē. Atsevišķā bļodā saputo maskarpone ar saldo krējumu un cukuru gaisīgā krēmā. Zemeņu mērci ielej bļodiņā,…
SASTĀVDAĻAS: 4 porcijām 4 citroni 200 g cukura 200 g ūdens PAGATAVOŠANA: Citronus nomazgā, noslauka un nogriež katram cepurīti. Ar ēdamkarotes palīdzību izgrebj citroniem mīkstumu. Citronu čauliņas liek saldētavā, mīkstumu sablendē viendabīgā masā un izsijā caur sietu. Katliņā liek cukuru, ūdeni un karsē līdz cukurs izšķīdis un izveidojies sīrups. Citronu sulai pievieno sīrupu, visu samaisa un liek aizvākojamā traukā. Ieliek…
