SASTĀVDAĻAS:
8 porcijām
- 1 iepakojums jeb 200 g cepumu Dāmu pirkstiņi
- 200 g maskarpone
- 200 ml saldā krējuma
- 100 g cukura
- 300 g zemeņu + dekorēšanai
- 1 laims
PAGATAVOŠANA:
- 1. Zemenes liek bļodā, piespiež laima sulu, pierīvē miziņu, pievieno 2 ēdamkarotes cukura un sablendē šķidrā mērcē.
- Atsevišķā bļodā saputo maskarpone ar saldo krējumu un cukuru gaisīgā krēmā.
- Zemeņu mērci ielej bļodiņā, lai var iemērcēt cepumus.
- Pa vienam iemērcē dāmu pirkstiņus zemeņu mērcē un liek traukā. Virs tiem izsmērē daļu krēma, tad atkal liek zemenēs mērcētus cepumus un atkal krēmu.
- Virskārtā uzsmērē krēmu, ja vēlas, var ar uzgali izspiest krēma vilnīšus.
- Dekorē ar zemenēm un pasniedz.

